ZIBBO

Cave : Cantina Canneddu

Cépage: 100% Cannonau di Sardegna DOC

Millésime: 2017

Volume: 0.75 l

Alcool : 15,5 %

Production : 5000 bouteilles

Prix : CHF 32.- (Non soumis à la TVA)

Description :
Rouge élégant, belle structure. Fruits rouges, réglisse, chocolat, épices. Tannins non envahissants. Certifié Bio depuis les vendanges 2017.

Zibbo est le vin le plus représentatif de la Cantina Canneddu : son nom est un hommage au grand-père Raffaele Canneddu, dit « Zibbo », fort et tenace comme ce vin ; son étiquette est à l’image du costume et des bijoux de la tradition folklorique de la ville de Mamoiada. Elue « Meilleure Etiquette Design 2019 » au célèbre salon des vins Vinitaly.

Accompagnement :
idéal avec des pâtes accompagnées de sauces à la viande, de  rôtis, grillades, soupes de poissons, ou encore de fromages affinés.
Température de service : 16 C°